言近蔓蔓。貓果醬製作工廠。

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<2015 媽媽教室心得分享 >

對於媽媽教室的參加評價，我個人以下列幾點作為評分依據：

以星級☆為標準，最多五顆星

1.知識實用與豐富度

2.講師專業度（這我會用他傳授的實用性與經驗來判斷）

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色彩實驗室/紅色RED(Pantone講座分享）

紅色RED 

色彩意義 ：活力 激發腎上腺素 浪漫 熱情 代表主張 增加食慾  活潑性

由於具有活潑的特質，居家色彩上適合運用於社交性的空間場合。

深紅色 DARK RED

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色彩實驗室開張！！以pantone色彩課程開幕吧。

非常迷戀各式各樣的色彩。習慣用它來記錄每個事件，

剛好發現pantone的講座，將心得簡單的做個統整，分享大家色彩的魔力。

這是上課拿到的講義。裡面有今年流行的流行色票（祖母綠）還有一些色彩的運用趨勢。

Pantone今年有針對服裝和家居出了一套書冊，發表２０１４和２０１５春的概念性色彩元素。但我個人覺得參考的部分尚可，至少沒有讓我有非買不可的衝動。

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感謝友人巧妹提供甜蜜蜜的黃金地瓜！原本要製作地瓜圓，但為了保持蔓蔓一直以來維持曼妙的好身材，改成今日的健康料理！

食材準備：

地瓜2個

蛋：3顆

小黃瓜：2條

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雖然暑夏炎熱，但喜歡喝湯的慾望還是沒有減少。我覺得喝一個好湯，會感覺到放鬆，有一種生活偷閒的感覺。其實在家褒一個好湯一點都不難，只要有一個好用的陶鍋就好了，這可是蔓蔓的媽媽教導的祕訣。一直可惜自己的手藝沒有傳承媽媽的料理天分，不過褒湯這種簡單的事倒是人人都可以小試身手。

1.首先先採買準備賣相好的日本山藥和新鮮的排骨。

2.將山藥切塊。我喜歡切成長條狀的。

3.再準備三四片當歸，一些枸杞，紅棗。這部份我覺得看個人喜好，因為像我特別偏好甜的湯頭，所以通常這部份我就會加很多。如果喜歡清淡一點的口感，建議只要加枸杞其實就夠了。排骨要川燙過後去血水。食材準備好了如下：

4.接著把所有的東西加進去陶鍋裡煮就行了。通常我都加入冷水到陶鍋的八分滿。

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【美食筆記】台南小吃-黑記鮮魚湯

這家店我真的要說，實在是好吃到爆炸！如果你到台南，又是喜歡吃魚，這絕對是你必須值得朝聖的小吃景點。蔓蔓每次回台南，阿慧師每次帶我去吃都關門(悶~~/__\ ，而且我都是用走路去，因為離家裡走路只要15分鐘就到了，大家可以理解我那種落空而歸的孤寂吧~)皇天不負苦心人，這次...我終於吃到了！他的餐點如下，每個我都想吃！但只有一個胃(哭鬧！)

都是當天新鮮的魚貨喔！通常一個下午就被掃空了。

爸爸說最出名的是魚頭湯，但是五點半到的我們，已經全部賣光了(距離晚上開業時間只差了半個鐘頭！)，只好點魚肉湯了。這裡的魚湯是採用深海鮢過魚，魚肉本身帶有膠質， 魚肉吃起來比較Q和扎實。台南其實很多魚湯店，從小也吃了不少家，今天看這碗湯內的魚肉塊數，著實感受到食材漲價，好像比小時候吃的少很多了。

魚肉的口感真的很好，又新鮮又彈牙，唯一可惜就是魚肉太少吃得不過癮！但老闆實在臉太臭了，所以我想沒人敢跟他抗議肉太少 XDDD 。下面這張照片是阿慧師特別指導拍攝「這鍋就是膠質拉！對女生皮膚粉好(台灣國語)」

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 講到關廟，大家應該也只能想到鳳梨了吧？到底關廟有哪些美食？關廟有什麼好吃的呢？

因應蔓蔓好友九月接二連三下鄉台南旅遊，不藏私把出生地好吃美食分享給大家。市面上旅遊書很多美食推薦，現在部落格也很方便查詢的到資訊。但蔓蔓本人只遵循「本人實證過確實好吃」「老爸阿慧師嚴選」兩大法則，秉持著推薦的東西不好吃就不能稱為台南人，這般的忍辱負重(誤)，讓我增加了不少的體重....

【台南縣關廟鄉美食推薦】

關廟鄉其實也不是著名的旅遊景點，但我們家路前的關帝廟常常有遊覽車來進香就是，可說是香火鼎盛。大家比較有印象的通常是鳳梨，其實這裡也有一些值得一試的小吃。

早上～午前時段：

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【美食筆記】台南美食-關廟美食-黃家豆花

最近天氣熱得不像話，尤其是陽光普照的南台灣簡直是個大烤架，走上路上簡直像是曬人干@@！教堂禮拜結束後，阿慧師趕快帶我到他「嘔佬嘎ㄝ打舌」的避暑好店─黃家豆花。這家豆花店其實已經開很久了，應該有十幾年的歷史了吧？大學時期回家經過都沒有特別進去光顧，阿慧師果然是吃遍天下無敵手，連這樣不起眼的店都會給他走進去嚐試。

吼~我們台南人最幸福的地方就是，好吃不用排隊拉！台北買什麼都一窩蜂，好像美食追星一樣。我想如果外地人看到這家店心理一定想：「這家店真的好吃嗎?怎麼都沒人?」真想跟這些店家阿伯說，如果你到台北做生意，搞不好都在信義區買豪宅了捏! 黃家豆花有傳統豆花和三色豆花兩種，我今天點的是阿慧師推薦的三色豆花，一碗30元，大碗40元。順便提一下，他的綠豆汁和綠豆湯也可以嘗試，但其實一杯２０元對關廟人而言是貴的（對～你沒聽錯，因為郵局旁邊的綠豆汁只要１０元，買５還送1!!!) 下次再來介紹另一家更經濟實惠的綠豆汁系列。

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好友WAYNE和IRIS對我來說，有著無可言盡的意義。這對戀人終於修成正果，在今天結婚了。今天蔓蔓和虎太郎新手上路，來幫好友會場加持，不負責小朋友家家酒(誤)之婚禮佈置篇。

   相本展示區(借用ANDER的照片)

緊要關頭出現的主花真的幫了一個大忙，把整體的效果變得更有主題性。捧花裝飾後再用小熊、藤球蠟燭裝扮，灑上玫瑰花瓣就大功告成了。

           放大看還真是咖挖伊~   

 本來預定的禮賓處的長桌只有2張，但熊熊多出一張長桌，著實緊張了一下擔心空蕩蕩長桌氣勢弱掉了。因為剩下的佈置物不夠，只好拿現場可運用的資源了。幸好教堂婚禮的裝飾花可以再利用，運用高腳杯來擺出高低的層次感，擺上對新人有意義性的娃娃，盡力的豐富這張多出來的長桌。

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最近很火紅的MT紙膠帶，蔓蔓也抵擋不了升火的攻勢，從小徑文化和好姊妹升火教主不太甜順風跟團大肆採購，請看紙膠帶大軍疊疊樂：

我必須老實說，紙膠帶這個東西真的蠻「奢侈品」，畢竟一小圈膠帶賣到100多到200多元，而一般工業用的紙膠帶幾10元勞工阿桑也就用的笑哈哈了！不過創意是無價的(無誤)，況且購物這件事情本來就是盲目的。女生對文具這種東西，就有一種永遠少一件的收藏欲。

那麼現在就來試試看，紙膠帶如何讓麻雀變鳳凰，醜女大翻身！下列的帳本是文具店常看到的，一般企業公司行號也很普及，雖然很老式的格式，用來記帳還是最好用。但這個封面....感覺錢像放在"當鋪"....

拿出購入的MT紙膠帶素色、Mark's 紙膠帶  Coffret du couturier系列、另外一個可能是中川吧..(有點忘了)，蕾絲則是在彩遊館買的，還有一些個人私藏的貼紙等...，一整個就是文具控。

開始變身中...。把紙膠帶循環方式橫貼在封面，可根據個人喜好和風格搭配，膠帶好看，怎麼搭都好看有理！就像衣服全部穿上去就是混搭阿!要特別注意的是，加工封面的時候要記得對花，才不會花紋不整齊紊亂。

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俗話說：吾家有女初長成。每個女生不同時期的變化，簡直比達爾文的進化論還要厲害。整理照片的同時，所幸來個總結。(2012如果到來，至少有個完整的歷史回顧...果然是杞國人來著)

 我發現我每個時期因為頭髮會長得不一樣(真的是同一個人嗎?)  也會因為情境(戀愛or 失戀，加班工作or正常工作)而產生不同的樣貌。

左上角那個髮型可能是我人生當中的經典。大學時候染了一頭的金髮加超捲，挑戰大膽造型。想起這個頭毛我可是弄到凌晨四點才離開髮型沙龍店(真是瘋狂..)。至於大三的時候中文週穿旗袍，則是成為我人生中最像阿嬤的時刻。(陳小儀那天還給我裝可愛，我簡直是媽媽帶女兒出來主持了)

開始上班以後，我覺得我的臉有"成熟化"的趨勢，可能是膠原蛋白喝的不夠多(結果都補到塑化劑了)，眼神也和學生時期，有點不太一樣。不過要警惕自己維持好身材，畢竟現在我是人生的巔峰阿..(哭>><<)

最後來張最近的新髮型最個結尾吧

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